მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  იანვარი 2025  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1366
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0
......
...........
მთავარი » სხვადასხვა


ნიორი

 

Allium sativum L., ერთწლოვანი ბალახოვანი ბოლქვიანი მცენარეა. ამჟამად მიაკუთვნებენ ხახვისებრთა ... კითხვის გაგრძელება »

კატეგორია: სხვადასხვა | ნანახია: 1464 | დაამატა: natia | თარიღი: 24.08.2011 | კომენტარი (0)


რეჰანი

 

რეჰანი საქართველოში ფართოდ გავრცელებული მცენარეა. მიეკუთვნება ტუჩოსანთა ოჯახს Lamiaceae (Labiatae). შეიცავს ეთეროვან ზეთებს, რომლებიც მის სასიამოვნო გემოს განაპირობენ.ეთერზეთების შემცლელობა გარემო პირობებისა და მოვლის პირობების მიხედვით დიდად იცვლება. შეიცავს: ესტრაგოლს , სელის ზეთს, ცინეოლს, ქაფურს, და ევგენოლს. მჯობინებს თიხნარი ტიპის ქვიშიანი, ჰუმუსით მდიდარ ნიადაგებს. კარგად ხარობს ტორფნარშიც. ვერ იტანს ზედმეტ ტენს. სითბოსმოყვარეა, უნდა დაირგოს ცხელ თვეებში. თესლბრუნვის მიმართ განსაკუთრებული მოთხოვნები არა აქვს, მაგრამ ჯობს ადგილი ყოვლელწლიურად მოვუნაცვლოთ. ამრავლებენ უშუალოდ გრუნტში თესვით ან ჩითილებით. პლანტაციებში, ჩითილებით რგვა, ვფიქრობთ, არარენტაბელურია, თესვა ღია გრუნტში შეიძლება ივლისში, თბილი ამინდების გამყარების შემდეგ. თესვის ნორმა 1 ჰექტარზე 5 კილოგრამამდეა. მწკრივებს შორის მანძილი 30–40 სანტიმეტრი. ნელა აღმოცენდება, ამიტომ კარგია თესლის წინასწარ დასველება 24 საათით. ჩითილების გამოსაყვანად თესავენ აპრილში.1000 ჩითილისათვის საჭიროა 3–4 გრამი თესლი. 100 კვ. მისთვის საჭიროა 1000-1600 ცალი მცენარე. სასურველია ორგანული სასუქების შეტანა. მწავანე მა ... კითხვის გაგრძელება »

კატეგორია: სხვადასხვა | ნანახია: 3519 | დაამატა: natia | თარიღი: 24.08.2011 | კომენტარი (0)


ხახვი

 

ხახვი – Allium cepa L. ხახვისებრთა  - Alliaceae. ოჯახს მიეკუთვნება. მრავალწლოვანი ბალახია,  ... კითხვის გაგრძელება »

კატეგორია: სხვადასხვა | ნანახია: 1537 | დაამატა: natia | თარიღი: 24.08.2011 | კომენტარი (0)


ქონდარი

 

ბაღის ქონდარი

მიეკუთვნება ტუჩოსანთა ოჯახს – Lamiaceae (Labiatae). გამოიყენება ქონდრის ... კითხვის გაგრძელება »

კატეგორია: სხვადასხვა | ნანახია: 4866 | დაამატა: natia | თარიღი: 24.08.2011 | კომენტარი (0)


ბაზილიკი (შაშკვლავი)

 

გურიაში შაშკვლავს ეძახიან და უცხოეთში- ”ბაზილიკი”, რეჰანის კვიდრი ბიძაშვილია. ინგლისურად basil ქვია. სასიამოვნო ... კითხვის გაგრძელება »

კატეგორია: სხვადასხვა | ნანახია: 13927 | დაამატა: natia | თარიღი: 24.08.2011 | კომენტარი (1)


როგორ განვასხვავოთ მწვანილები

 

ეს სტატია ალბათ უფრო ახალგაზრდა ... კითხვის გაგრძელება »

კატეგორია: სხვადასხვა | ნანახია: 1414 | დაამატა: natia | თარიღი: 24.08.2011 | კომენტარი (0)


მჟაუნა

 

მჟაუნა –(ხალხ: მჟავე ღვალო, მჟაველა, მჟავია) (Rumex acetosa), მრავალწლოვანი ორსახლიანი ბალახოვანი მცენარე მატიტელასებრთა ოჯახისა. აქვს სწორი ღერო, რომლის ... კითხვის გაგრძელება »

კატეგორია: სხვადასხვა | ნანახია: 1594 | დაამატა: natia | თარიღი: 24.08.2011 | კომენტარი (0)


ომბალო

 

ომბალო (Mentha pulegium) მრავალწლოვანი ბალახოვანი მცენარეა. მიეკუთვნება ტუჩოსანთა ოჯახს. ... კითხვის გაგრძელება »

კატეგორია: სხვადასხვა | ნანახია: 3536 | დაამატა: natia | თარიღი: 24.08.2011 | კომენტარი (0)


ბეგქონდარა

 

ბეგქონდარა (Thymus), მცენარეთა გვარი ტუჩოსანთა ოჯახისა. 5-50 სმ სიმაღლის ... კითხვის გაგრძელება »

კატეგორია: სხვადასხვა | ნანახია: 2641 | დაამატა: natia | თარიღი: 24.08.2011 | კომენტარი (0)


ოხრახუში

 

ოხრახუშის ფოთლები და თესლი შეიცავს ეთერზეთს, კაროტინს, ვიტამინ C-.გამოიყენება კულინარიაში. ხალხურ მედიცინაში ოხრახუში გამოიყენება როგორც ... კითხვის გაგრძელება »

კატეგორია: სხვადასხვა | ნანახია: 3051 | დაამატა: natia | თარიღი: 24.08.2011 | კომენტარი (0)

« 1 2 ... 8 9 10 11 12 ... 30 31 »