მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  მარტი 2024  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1361
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0
......
...........
მთავარი » სხვადასხვა


თაფლის ხარისხის გასარკვევად

 

თაფლი, გარდა იმისა, რომ ძალიან ... კითხვის გაგრძელება »

კატეგორია: სხვადასხვა | ნანახია: 1355 | დაამატა: natia | თარიღი: 23.08.2011 | კომენტარი (0)


ხილის შენახვის მეთოდები

 

ზაფხული, გარდა დასვენებისა და განტვირთვისა ... კითხვის გაგრძელება »

კატეგორია: სხვადასხვა | ნანახია: 1357 | დაამატა: natia | თარიღი: 23.08.2011 | კომენტარი (0)


ხახვის დაჭრა უცრემლოდ

 

ხშირად გინახავთ ალბათ სამზარეულოში ატირებული ... კითხვის გაგრძელება »

კატეგორია: სხვადასხვა | ნანახია: 1455 | დაამატა: natia | თარიღი: 23.08.2011 | კომენტარი (0)


დანის გალესვა

 

დანა სამზარეულოს ერთ-ერთი მთავარი კომპონენტია ... კითხვის გაგრძელება »

კატეგორია: სხვადასხვა | ნანახია: 1639 | დაამატა: natia | თარიღი: 23.08.2011 | კომენტარი (0)


სუფრასთან ქცევის წესები

 

ბევრი ჩვენგანი ფიქრობს, რომ ამ სახის რჩევები არ სჭირდება. თუმცა, ამ სტატიის წაკითხვა ნამდვილად ღირს, იქნებ რამე მნიშვნელოვან დეტალს გაეცნოთ, რომელიც აქამდე არ იცოდით. გთავაზობთ ისეთი წესების შესწავლას, რომელთა დაცვა აუცილებელია. იმ შემთხვევაშიც კი, თუ მაგიდას მარტო უზიხართ, მაინც უნდა დაიცვათ ელემენტარული წესები, რადგან ეს ჩვევად ჩამოყალიბდება და დაგეხმარებათ, საზოგადოებაში სწორად მოიქცეთ. დაიმახსოვრეთ, რომ სანამ სუფრას მიუჯდებოდეთ, აუცილებლად დაიბანეთ ხელები. მაგიდასთან უნდა დასხდეთ პირდაპირ, არც შორს და არც ძალიან ახლოს. მკერდით მაგიდას ნუ მიეყრდნობით და ნურც სკამზე დასხდებით მეტისმეტად თავისუფლად. არაა ... კითხვის გაგრძელება »

კატეგორია: სხვადასხვა | ნანახია: 1332 | დაამატა: natia | თარიღი: 23.08.2011 | კომენტარი (0)


როგორ გამოვაცხოთ აჭარული ხაჭაპური

 

ამ კერძის დასამზადებლად ... კითხვის გაგრძელება »

კატეგორია: სხვადასხვა | ნანახია: 1533 | დაამატა: natia | თარიღი: 23.08.2011 | კომენტარი (0)


ბერგამოტი

 

ბერგამოტი – არც თუ ისე დიდი მარადმწვანე, ფორთოხლის მსგავსი ხეხილია, სიმაღლით 3-5 მეტრი. ბერგამოტის ფოთლები მოგრძო-ოვალურია, ქვემოდან - ღია მწვანე. ნაყოფი- საშუალო ზომის (4,5- 6,0 სმ. დიამეტრის), მრგვალი ან მსხლისებრი ფორმის, მომწვანო, სასიამოვნო მომჟავო ან მჟავე, ოდნავ მომწარო და საერთოდაც, საჭმელად ნაკლებად ვარგისი რბილობით. ბერგამოტს ზოგჯერ  ნარინჯის ნაირსახეობას უწოდებენ. ძირითადად ამრავლებენ როგორც ეთერზეთოვან კულტურას. ამ მცენარის ნაყოფის კანის შეფერილი ფენიდან, რომელსაც ძლიერი სპეციფიკური სუნი აქვს, ასევე ყვავილებისგან, ფოთლებისა და ნორჩი ყლორტებისაგან იღებენ ეთეროვან ზეთს (დაახ. 1,7%), რომელიც გამოიყენება მედიცინაში, პარფიუმერულ და საკონდიტრო წარმოებაში. ბერგამოტი, ასევე, გამოიყენება ჩაის წარმოებაში – ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული Earl Grey-ის სახეობა სწორად ამ ზეთით არის არომატიზებული. ბერგამოტის ზეთის საფუძველზე პირველად 1676 წელს გერმანიის ქალაქ კიოლნიში დამზადებულ იქ ... კითხვის გაგრძელება »

კატეგორია: სხვადასხვა | ნანახია: 2066 | დაამატა: natia | თარიღი: 23.08.2011 | კომენტარი (0)


ლოცვა საზრდელის მიღების წინ

 

 

მამაო ჩვენო, რომელი ... კითხვის გაგრძელება »

კატეგორია: სხვადასხვა | ნანახია: 1254 | დაამატა: natia | თარიღი: 23.08.2011 | კომენტარი (0)


პროდუქტთა ენერგეტიკული ღირებულების ცხრილი

 

გთავაზობთ პროდუქტთა ენერგეტიკული ... კითხვის გაგრძელება »

კატეგორია: სხვადასხვა | ნანახია: 1676 | დაამატა: natia | თარიღი: 23.08.2011 | კომენტარი (0)


რით არის სასარგებლო სანელებლები

 

სანელებლები არა მხოლოდ ... კითხვის გაგრძელება »

კატეგორია: სხვადასხვა | ნანახია: 1449 | დაამატა: natia | თარიღი: 23.08.2011 | კომენტარი (0)

« 1 2 ... 28 29 30 31 »