შემწვარი ბადრიჯანი მწვანილებით

მასალა:

ბადრიჯანი 2 კგ.

წყალი 1 ჭიქა

ძმარი ½ ჭიქა

პომიდორი ნიგვზით

მასალა:

პომიდორი 4–5ც.

ნიგოზი ან თხილი 50გრ.

კვერცხი 2–3ც.

დაფხვნილი ორცხობილა (სუხარი) 100გრ.

< ... კითხვის გაგრძელება »

ბადრიჯანი ნიგვზით და ხაჭოთი

მასალა:

ბადრიჯანი 2–3ც.

ხაჭო 200გრ.

ნიგოზი 100გრ.

არაჟანი 1–2 ს/კ.

... კითხვის გაგრძელება »

შემწვარი პომიდორი

მასალა:

პომიდორი 4–5ც.

კვერცხი 2ც.

მაიონეზი 2ს/კ.

... კითხვის გაგრძელება »

ლობიოს პიურე

მასალა:

ლობიო 1 ჭიქა

ხახვი 1 თავი

სტაფილო 1ც.

... კითხვის გაგრძელება »

საზაფხოლო სუფი

მასალა:

ჭარხალი 2ც.

ხახვი 1 თავი

მოხარშული კვერცხი 4ც.

... კითხვის გაგრძელება »

ფარშირებული პომიდორი

მასალა:

პომიდორი 4ც.

სუხარი 200 გრ.

ყველი 100 გრ.

მაიონეზი, ქინძი, ნიორი და მარილი გემოვენბით.

ცხარე კარტოფილი

მასალა:

კარტოფილი 1,5 კგ.

ბულგარული წიწაკა 2ც. (წითელი და ყვითელი)

ხახვი 2 თავი

< ... კითხვის გაგრძელება »

კარტოფილის პიურე

მასალა:

კარტოფილი 700 გრ.

დაფნის ფოთოლი 1–2ც.

ხახვი 2 თავი

კარტოფილის რგოლები

მასალა:

ცომი:

კარტოფილი 1კგ.

პურის ფქვილი 200–250გრ.

კვერცხი 2ც.

კითხვის გაგრძელება »