მაკარონი ქათმის ხორცით
მასალა:
მაკარონი 200 გრ.
ხახვი 4 თავი
ქათმის ხორცი 100გრ.
კითხვის გაგრძელება »
ქათამი მაიონეზში
ქათამი 1ც.
სოუსი:
უცხო სუნელი 1 ჩ/კ.
... კითხვის გაგრძელება »
პიკანტური ქათმის ფრთები
ქათმის ფრთები 1,2კგ.
მარინადი:
მაიონეზი 5 ს/კ.
შემწვარი ღალღები საწებლით
ღალღა 6ც.
ერბო 6–7 ს/კ.
ბაჰარი 5 მარცვალი
პურის ფქვილი 1 ს/კ.
ქათამი ქოქოსის ფანტელებით
ქათამი 1,5კგ.
მარილი 1 ჩ/კ.
ყვითელი ყვავილი 3 ჩ/კ.
წიწილები არაჟანში
წიწილა 2ც. (თითო 800 გრამიანი)
არაჟანი 10 ს/კ.
1ც. ლიმონის წვენი
ქათამი აჯიკით
ხახვი 1 თავი
კარაქი 50–60გრ.
კეჩუპი ან აჯიკა 10 ს/კ. ... კითხვის გაგრძელება »
ბრინჯით და სოკოთი ფარშირებული ქათამი
მაიონეზი 3 ს/კ.
წითელი წიწაკა და მარილი გემოვნებით.
ქათამი არაჟნის სოუსში
ქათმის ფილე 700გრ.
გარგრის ჩირი 50გრ.
ქლიავის ჩირი 50გრ.
ქათმის კატლეტები
ქათმის ფილე 600გრ.
მაიონეზი 150გრ.
კვერცხი 2ც.
პურის ფქვილი 4 ს/კ.
