დამარინადებული ბადრიჯანი

მასალა:

ბადრიჯანი 1კგ.

ნიორი 1 თავი

კამა 1 კონა

... კითხვის გაგრძელება »

კომბოსტოს მწნილი

მასალა:

კომბოსტო 1 დიდი თავი

სტაფილო 1 დიდი თავი

დაფნის ფოთოლი 2–3ც.

შავი პილპილის 20–25ც.

ყვავილოვანი კომბოსტოს მწნილი

მასალა:

ყვავილოვანი კომბოსტო 1,5–2კგ.

ჭარხალი 1ც.

სტაფილო 1ც.

კითხვის გაგრძელება »

კომბოსტოს მწნილი თაფლით

მასალა:

კომბოსტო 2კგ.

სტაფილო 2–3ც.

წყალი 1ლ.

მარილი 1 ს/კ.

კითხვის გაგრძელება »

დამარილებული მწვანილი ზამთრისთვის

მასალა:

კამა, ოხრახუში, ქინძი რაოდენობა სურვილისამებრ.

მარილი დიდი რაოდენობით.

მომზადება:

... კითხვის გაგრძელება »

მწვანე პომიდვრის მწნილი

მასალა:

მწვანე პომიდორი 10კგ.

ნიორი 5 თავი

ცხარე მწვანე წიწაკა 200–300გრ.

ნიახური 3 დიდი კონა

კიტრის მწნილი

მასალა:

კიტრი (რაც შეიძლება პატარები) 1კგ.

ნიორი 1–2 თავი

ცხარე მწვანე (ან წითელი) წიწაკა 3–4ც.

ნიახური 1 დიდი კონა

ანაშარცვი (აფხაზური)

მასალა:

კიტრი 1კგ.

ნიორი 4-5 კბილი

ნიახური 2 ძირი

ოხრახუში 1-2 ძირი

... კითხვის გაგრძელება »

დამარინადებული ცხარე წიწაკა (ქართულად)

მასალა:

წიწაკა 1 კგ.

მარინადი:

წყალი 2 ლ.

... კითხვის გაგრძელება »

დამარინადებული ვაშლი

მასალა:

ვაშლი 10კგ.

წყალი 5ლ.

შაქარი 2 ს/კ.

მარილი 2 ს/კ.