ტორტი „ზანგი ქაფში"
მასალა:
კვერცხი 2ც.
შაქარი 2 ჭიქა
არაჟანი 700გრ.
მურაბა 1 ჭიქა (სასურველია მუქი იყოს, თუ დიდი ხილის მურაბაა მაშინ გავცხრილოთ)
... კითხვის გაგრძელება »
მარილიანი ხაჭო
ხაჭო 325გრ.
ნიორი 2–3 კბილი
ქინძი 4–5 ძირი
არაჟანი ან ცხიმიანი ნაღები 2 ს/კ.
კომბოსტოს ბლინი
პურის ფქვილი 400გრ.
საფუარი (დროჟი) 20გრ.
შაქარი 30გრ.
კვერცხი 1ც.
წიწიბურა ბოსტნეულით
წიწიბურა (გრეჩიხა) 1 ჭიქა
ყვავილოვანი კომბოსტო 300გრ.
პარკი ლობიო 300გრ.
მწვანე ბარდა 1/2 ქილა
სოკო კარტოფილით არაჟანში
თეთრი სოკო 500გრ.
კარტოფილი 200გრ.
ზეთ 3 ს/კ.
ხახვი 1 თავი
კარტოფილი „ანნა" ფრანგულად
კარტოფილი 500გრ.
კარაქი 70გრ.
დაფქვილი წითელი ცხარე წიწაკა და მარილი გემოვნებით.
მომზადება:
ცხარე კარტოფილი
ახალაი კართოფილი 300გრ.
კარაქი 15გრ.
არაჟანი 40გრ.
წითელი დაფქვილი წიწაკა 3გრ.
პომიდორი ბრინჯით
პომიდორი 4ც.
ბრინჯი 2/3 ჭიქა
ყველი 400გრ.
კითხვის გაგრძელება »
თევზი ბერძნულად
თევზის ფილე (ნებისმიერი) 500გრ.
მოხარშული კვერცხი 2ც.
პომიდორი 3ც.
ხახვი 2 თავი
ყვავილოვანი კომბოსტოს ბურთები
ყვავილოვანი კომბოსტო 500გრ.
კვერცი 4ც.
ყველი 200გრ.
ცერეცო 1 ჩ/კ.
ალადები ახალი კომბოსტოთი და ქათმის ფილეთი
ახალი კომბოსტო 300გრ.
ქათმის ფილე 300გრ.
პურის ფქვილი 3 ს/კ.
მარწყვის ვარენიკი
პურის ფქვილი 3 ჭიქა
იოგურტი 1 ჭიქა
მარწყვი, შაქარი და მარილი გემოვნებით.
ყვავილოვანი კომბოსტო არაჟნით
ყვავილოვანი კომბოსტო 1კგ.
ნაღები 1 ჭიქა
ყველი 100გრ.
რძე 2 ჭიქა
ბოსტნეულის ასორტი ყველით
ახალი კარტოფილი 4ც.
ბადრიჯანი 2ც.
ბულგარული წიწაკა 2ც.
პომიდორი 2ც.