მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  სექტემბერი 2011  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1335
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0
......
...........
მთავარი » 2011 » სექტემბერი » 28 » ვაშლის პიცა
16:25
ვაშლის პიცა


ვაშლის პიცა

 

მასალა:

ცომი:

პურის ფქვილი 200გრ.

მარილი 0,5 ჩ/კ.

საფუარი (დროჟი) 10გრ.

თბილი წყალი 0,5 ჭიქა

შაქარი 0,5 ჩ/კ.

მცენარეული ზეთი 1 ს/კ.

 

შიგთავსი:

ნიორი 1 კბილი

ზეთი 1 ს/კ.

ხმელი ქონდარი  1/4 ჩ/კ.

მოხარშული ლორი 250გრ.

ხახვი 2 თავი

ვაშლი 4ც.

კვერცხი 1ც.

პომიდორი 2ც.

გახეხილი ყველი 100გრ.

ტომატ–პასტა, შავი პილპილი და მარილი გემოვნებით.

 

მომზადება:

ფქვილს დავამატოთ მარილი, საფუარი, შაქარი, ზეთი, წყალი და მოვზილოთ ცომი. მომზადებული ცომი გავაბრტყელოთ თხლად და მოვათავსოთ ცხიმწასმულ გამოსაცხობ ფორმაზე. ნიორი დავჭრათ წვრილად და მოვთუშოთ ზეთში, დავამატოთ წვრილად დაჭრილი პომიდორი, მოვაყაროთ წიწაკა, ქონდარი, მარილი და კარგად ავურიოთ, ვთუშოთ კიდევ რამოდენიმე წუთი. ლორი დავჭრათ საშუალო ზომის ნაჭრებად, ხახვი დავჭრათ მრგვალად, კვერცხი და გახეხილი ყველი ავურიოთ ერთმანეთში. გაბრტყელებულ ცომს წავუსვათ ტომატ–პასტა, ფენებად მოვათავსოთ ლორი, პატარა ნაჭრებად დაჭრილი ვაშლი, მოთუშული პომიდორი, მოვასხათ კვერცხიან–ყველიანი მასა და გამოვაცხოთ გაცხელებულ აირღუმელში 40 წუთი.

კატეგორია: პიცები/ბუტერბროდები | ნანახია: 1067 | დაამატა: natia | ტეგები: ვაშლის პიცა | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *: