მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  სექტემბერი 2011  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1335
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 2
სტუმარი: 2
მომხმარებელი: 0
......
...........
მთავარი » 2011 » სექტემბერი » 28 » პიცა „სახალხო“
16:36
პიცა „სახალხო“


პიცა „სახალხო"

 

მასალა:

ცომი:

პურის ფქვილი 0,5კგ.

საფუარი (დროჟი) 0,5 პაჩკა

მარილი 0,5 ჩ/კ.

შაქარი 1 ს/კ.

წყალი ან რძე 1 ჭიქა.

 

შიგთავსი:

სოკო (შამპინიონი, ქამა) 200გრ.

სოსისი 200გრ.

ძეხვი 200გრ.

დამარინადებული კიტრი 3ც.

სტაფილო 1ც.

ტომატ–პასტა, მაიონეზი და ყველი გემოვნებით.

 

მომზადება:

ფქვილს დავამატოთ საფუარი, მარილი, შაქარი, წყალი (ან რძე) და მოვზილოთ ცომი. მომზადებული ცომი დავდგათ თბილ ადგილზე ამოსასვლელად. კიტრი დავჭრათ წვრილ კუბიკებად. სტაფილო გავასუფთავოთ და გავხეხოთ. ძეხვი და სოსისი დავჭრათ კუბიკებად. სოკო დავჭრათ სქელ ნაჭრებად, მოვთუშოთ ცალკე ტაფაზე ცოტათი. სტაფილო და კიტრი შევწვათ ზეთში. მომზადებული ცომი გავაბრტყელოთ თხლად, მოვათავსოთ ცხიმწასმულ გამოსაცხობ ფორმაზე, ცომზე მოვათავსოთ ძეხვი, შემდეგ სტაფილო–კიტრით, შემდეგ სოსისი, წავუსვათ ტომატ–პასტა, დავაწყოთ მოთუშული სოკო, შემდეგ ცომს გადავუკეცოთ გვერდები, მოვასხათ მაიონეზი, მოვაყაროთ გახეხილი ყველი და გამოვაცხოთ გაცხელებულ აირღუმელში 20–30 წუთის განმავლობაში.

კატეგორია: პიცები/ბუტერბროდები | ნანახია: 1055 | დაამატა: natia | ტეგები: პიცა „სახალხო“ | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *: