მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  სექტემბერი 2011  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1335
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0
......
...........
მთავარი » 2011 » სექტემბერი » 9 » მუხუდოს სუპი
20:53
მუხუდოს სუპი


მუხუდოს სუპი

 

მასალა:

მუხუდო 400გრ.

ზეთი 120გრ.

კარტოფილი 400გრ.

ხახვი 140გრ.

პომიდორი 200გრ.

დაფქვილი წიწაკა და მარილი გემოვნებით.

მომზადება:

მუხუდო გადავარჩიოთ, დავასხათ ცივი წყალი და გავაჩეროთ რამოდენიმე საათი. შემდეგ ჩავყაროთ ქვაბში, დავასხათ წყალი და ვხარშოთ, დროდადრო მოვხადოთ ქაფი. კარტოფილი გავთალოთ, დავჭრათ ნახევარმთვარისებურად და ჩავყაროთ ქვაბში (რომელშიც მუხუდო იხარშება), დავამატოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი პომიდორში და ზეთში მოთუშული, მოვაყაროთ მარილი, წიწაკა და გავაგრძელოთ ხარშვა. როდესაც მუხუდო და კარტოფილი ჩაიხარშება, კერძი მზადაა.

კატეგორია: ბოსტნეული/ფხალეული | ნანახია: 4077 | დაამატა: natia | ტეგები: მუხუდოს სუპი | რეიტინგი: 5.0/1
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *: