მარილიანი ხაჭო

მასალა:

ხაჭო 325გრ.

ნიორი 2–3 კბილი

ქინძი 4–5 ძირი

არაჟანი ან ცხიმიანი ნაღები 2 ს/კ.

შავი პილპილი და ამრილი გემოვნებით.

მომზადება:

ხაჭო, ნიორი, მწვანილი და არაჟანი დავაბლენდეროთ, მოვაყაროთ მარილი, შავი პილპილი და კვლავ დავაბლენდეროთ (ან ავთქვიფოთ მიქსერით, მაგრამ ამ შევთხვევაში მწვანილი და ნიორი გავატაროთ).