ლობიო ბოსტნეულით

მასალა:

თეთრი ლობიო 100გრ.

სტაფილო  3ც.

ხახვი  3 თავი

ბულგარული წიწაკა 2ც.

ტომატ–პასტა 3–4 ს/კ.

ნიორი  5 კბილი

მარილი და წიწაკა გემოვნებით.

მომზადება:

ლობიო მოვხარშოთ, წყალი გადავუწუროთ.  ბულგარული წიწაკა დავჭრათ საშუალო ზომის ნაჭრებად და მოვთუშოთ ზეთში, შემდეგ დავამატოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და სტაფილო და ვთუშოთ 5 წუთი, შემდეგ დავამატოთ ტომატ–პასტა, (სურვილისამებრ შეგვიძლია დავამატოთ ცოტა ადურებული წყალი) მოხარშული ლობიო, დანაყილი ნიორი, მოვაყაროთ წიწაკა, მარილი და ვთუშოთ 10 წუთი.