მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  სექტემბერი 2011  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1335
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0
......
...........
მთავარი » 2011 » სექტემბერი » 12 » ქათამი თაფლით და ფორთოხლით
19:15
ქათამი თაფლით და ფორთოხლით


ქათამი თაფლით და ფორთოხლით

 

მასალა:

ქათმის მკერდი 4ც.

ხახვი 2 თავი

ნიორი 2 კბილი

თაფლი 2 ს/კ.

ფორთოხლის წვენი 4 ს/კ.

სოიოს სოუსი 2 ს/კ.

ზეთი შესაწვავად.

მომზადება:

ქათამის ნაჭრები გავრეცხოთ, დავაწყოთ გამოსაცხობ ფორმაზე. ხახვი და ნიორი დავჭრათ წვრილად და შევწვათ ზეთში, დავამატოთ თაფლი, ფორთოხლის წვენი, სოიოს სოუსი და ვთუშოთ  თაფლის გადნობამდე. მომზადებული სოუსი მოვასხათ ქათმის ნაჭრებს, შევდგათ აირღუმელში და გამოვაცხოთ დაახლოებით 40 წუთი. სუფრაზე გავიტანოთ მოხარშულ ბრინჯთან ერთად.

კატეგორია: ფრინველის ხორცის კერძები | ნანახია: 1567 | დაამატა: natia | ტეგები: ქათამი თაფლით და ფორთოხლით | რეიტინგი: 1.0/1
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *: