მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  სექტემბერი 2011  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1335
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0
......
...........
მთავარი » 2011 » სექტემბერი » 9 » კვერცხი პომიდვრით და სულგუნით
20:27
კვერცხი პომიდვრით და სულგუნით


კვერცხი პომიდვრით და სულგუნით

 

მასალა:

კვერცხი 5ც.

პომიდორი 200გრ.

ყველი 500გრ.

ოხრახუში 3–4 ძირი

მარილი გემოვნებით

ზეთი შესაწვავად.

მომზადება:

პომიდორს მოვაცალოთ კანი და დავჭრათ კუბიკებად, მოვათავსოთ ტაფაზე და დავასხათ ზეთი, ვთუშოთ ნელ ცეცხლზე 3–5 წუთი ნახევრად მომზადებამდე,  შემდეგ დავამატოთ კუბიკებად დაჭრილი ყველი, წვრილად დაჭრილი ოხრახუში, მოვაყაროთ მარილი, მოვასხათ ათქვეფილი კვერცხი, ავურიოთ და გავაჩეროთ გაზქურაზე 5–7 წუთი. მომზადების შემდეგ მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი გემოვნებით.

კატეგორია: ქართული სამზარეულო | ნანახია: 2647 | დაამატა: natia | ტეგები: კვერცხი პომიდვრით და სულგუნით | რეიტინგი: 2.0/1
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *: