მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  სექტემბერი 2011  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1335
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 2
სტუმარი: 2
მომხმარებელი: 0
......
...........
მთავარი » 2011 » სექტემბერი » 16 » კარტოფილი სალით
13:48
კარტოფილი სალით


კარტოფილი სალით

 

მასალა:

სალა 500გრ.

კარტოფილი 700–800გრ.

ხახვი 2 თავი

ნიორი 2 კბილი

მწვანე ხახვი და კამა გასაფორმებლად

პილპილი და მარილი გემოვნებით.

მომზადება:

კარტოფილი გავასუფთავოდ და მოვხარშოთ (მთლიანები) მარილიან წყალში. სალა დავჭრათ წვრილად და შევწვათ წვრილად დაჭრილ ხახვთან ერთად, დავამატოთ დანაყილი ნიორი, მოვაყაროთ პილპილი და კარგად ავურიოთ. მოხარშული კარტოფილი პორციებად მოვათავსოთ თეფშებზე და თითოეულს მოვაყაროთ შემწვარი სალა–ხახვით, გავაფორმოთ მწვანილებით.

კატეგორია: ცხოველის ხორცის კერძები | ნანახია: 1255 | დაამატა: natia | ტეგები: კარტოფილი სალით | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *: