მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  სექტემბერი 2011  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1335
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0
......
...........
მთავარი » 2011 » სექტემბერი » 9 » ბროწეულის სოუსი
20:40
ბროწეულის სოუსი


ბროწეულის სოუსი

 

მასალა:

ბროწეული საშუალო ზომის 3ც.

შაქარი 3 ს/კ.

კრახმალი 1 ს/კ.

მიხაკი 2–3ც.

ვაშლის წვენი 100მლ.

დაფქვილი მუსკატის კაკალი, ხმელი ქინძი გემოვნებით.

მომზადება:

ბროწეულის მარცვლებისგან გამოვწუროთ წვენი, შევურიოთ ვაშლის წვენს, წამოვაცხელოთ (მაგრამ არ ავადუღებთ), გადმოვდგათ გაზქურიდან, დავამატოთ შაქარი, ქინძი, მუსკატის კაკალი, მიხაკი, შემდეგ ისევ წამოვაცხელოთ (ოღონდ არ ავადუღოთ) და ფრთხილად შევურიოთ კრახმალი. სოუსი შეგვიძლია სუფრაზე გავიტანოთ როგორც ცხლად ასევე ცივად. შეგვიძლია სურვილისამებრ დავამატოთ ცოტა ლიმონის წვენი.

კატეგორია: საწებლები/სოუსები | ნანახია: 3911 | დაამატა: natia | ტეგები: ბროწეულის სოუსი | რეიტინგი: 1.0/1
სულ კომენტარები: 2
0
1 bela   [მასალა]
rogor shevinaxot sazamtrod browulis wveni

0
2 natia   [მასალა]

სახელი *:
Email *:
კოდი *: