მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  სექტემბერი 2021  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1342
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 2
სტუმარი: 2
მომხმარებელი: 0
......
...........
მთავარი » ბოსტნეული/ფხალეული


ბადრიჯანი ნივრით

 

მასალა:

1კგ. ბადრიჯანი

3 თავი ხახვი

1 თავი ნიორი

1-1 კონა მწვანილი

კატეგორია: ბოსტნეული/ფხალეული | ნანახია: 1540 | დაამატა: natia | თარიღი: 25.08.2011 | კომენტარი (0)


ბადრიჯანი მწვანილისა და მაწვნის საკმაზით

 

მასალა:

1 კგ. ბადრიჯანი

1 კონა ქინძი

1 კონა რეჰანი

1 კონა ოხრახუში

... კითხვის გაგრძელება »

კატეგორია: ბოსტნეული/ფხალეული | ნანახია: 1526 | დაამატა: natia | თარიღი: 25.08.2011 | კომენტარი (0)


გურული კვირკვალი ლობიო

 

ლობიოს მარცვლები გადავარჩიოთ, გავრეცხოთ, ჩავყაროთ წყალში და ვხარშოთ თიხის ქოთანში. ხარშვისას წყალი იმდენი დავუმატოთ, რამდენსაც ჩაიშრობს. მოხარშული ლობიო დავყაროთ თუშფლანგზე და გავწუროთ. ავიღოთ დანაყილი ნიგოზი, დავუმათოთ სანელებლები: ხმელი ქინძი,ხმელი ქონდარი, ყვითელი სუნელი, წიწაკა, ცოტაოდენი ძმარი,ნიორი, ალყა-ალყად დაჭრილი ხახვი, მაკიდო და ხელით კარგად შევკაზმოთ.

კატეგორია: ბოსტნეული/ფხალეული | ნანახია: 2398 | დაამატა: natia | თარიღი: 25.08.2011 | კომენტარი (0)


აფხაზური წაბლის ფხალი (ახა ჩაფა)

 

500გრ. წაბლი დავჩხვლიტოთ და მოვხარშოთ. გავფცქვნათ, შევანელოთ 150გრ. დანაყილი ნიგვზით, აჯიკით, დავდოთ თეფშზე, მოვასხათ ნიგვზის ზეთი, მოვაყაროთ ბროწეულის მარცვლები.

კატეგორია: ბოსტნეული/ფხალეული | ნანახია: 2804 | დაამატა: natia | თარიღი: 25.08.2011 | კომენტარი (0)


ქართლური (ჩაშუშული სოკო)

 

გასუფთავებული მერცხალა სოკო თავისსავე წვენში ჩავშუშოთ, ჩავუმატოთ ერბო, 2-3 თავი დაჭრილი ხახვი, ცოტა ხნის შემდეგ შევანელოთ წმინდად დაჭრილი ქინძით, პიტნით და მარილით.

კატეგორია: ბოსტნეული/ფხალეული | ნანახია: 3964 | დაამატა: natia | თარიღი: 25.08.2011 | კომენტარი (0)


მოხარშული კარტოფილი ნიგვზით

 

მასალა:

კარტოფილი 1კგ.

ნიგოზი 100გრ.

ხახვი 3–4 თავი

ნიორი 1–2 კბილი

... კითხვის გაგრძელება »

კატეგორია: ბოსტნეული/ფხალეული | ნანახია: 1616 | დაამატა: natia | თარიღი: 25.08.2011 | კომენტარი (0)


ჯავახური (ყაისაფა)

 

გახეხილ ჭანჭურს ხარშვისას მოვუკიდოთ ცოტა ფქვილი და შევაზილოთ ერბოში მოხრაკული ხახვი, მარილი გემოვნებით ვუქნათ. ეს კერძი მიჰქონდათ ქორწილში.

კატეგორია: ბოსტნეული/ფხალეული | ნანახია: 2065 | დაამატა: natia | თარიღი: 25.08.2011 | კომენტარი (0)


შინდის შეჭამანდი ნიგვზით (რაჭულად)

 

მასალა:

შინდის ჩურჩა 300გრ.

ხახვი 2-3 თავი

ნიგოზი 200გრ.

სიმინდის ფქვილი 2-3 ს/კ.

... კითხვის გაგრძელება »

კატეგორია: ბოსტნეული/ფხალეული | ნანახია: 1314 | დაამატა: natia | თარიღი: 25.08.2011 | კომენტარი (0)


მწვანე ლობიოს ფხალი

 

მასალა:

1.5კგ. მოხარშული მწვანე ლობიო

2 თავი ხახვი

4-5 კბილი ნიორი

1 კონა ქინძი და რამდენიმე ღერი ოხრახუში

... კითხვის გაგრძელება »

კატეგორია: ბოსტნეული/ფხალეული | ნანახია: 3066 | დაამატა: natia | თარიღი: 25.08.2011 | კომენტარი (0)


აჭარული (კეჟერა ფხალი ბრინჯით)

 

მასალა:

3 კონა კეჟერა ფხალი30ც.

100გრ. ბრინჯი

3 თავი ხახვი

100გრ. კარაქი

... კითხვის გაგრძელება »

კატეგორია: ბოსტნეული/ფხალეული | ნანახია: 7415 | დაამატა: natia | თარიღი: 25.08.2011 | კომენტარი (0)

« 1 2 ... 11 12 13 14 »