მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  აგვისტო 2011  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1361
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0
......
...........
მთავარი » 2011 » აგვისტო » 25 » მწვანე ლობიოს ფხალი
17:02
მწვანე ლობიოს ფხალი


მწვანე ლობიოს ფხალი

 

მასალა:

1.5კგ. მოხარშული მწვანე ლობიო

2 თავი ხახვი

4-5 კბილი ნიორი

1 კონა ქინძი და რამდენიმე ღერი ოხრახუში

200გრ. ნიგოზი

1 ჩ/კ. ხმელი ქონდარი

2/3 ჩ/კ. უცხო სუნელი

4 ს/კ. ზეითუნის ზეთი

ძმარი (მე გამოვიყენე 3 ს.კ ბალზამიკოს ძმარი)

1 ჩ/კ. პაპრიკა

შავი პილპილი, მარილი.

მომზადება:

მოხარშული ლობიო მსუბუქად დაწურეთ ზედმეტი წყლისგან. ხახვი, ნიორი, ლობიო, მწვანილი, ნიგოზი ერთად გაატარეთ ხორცსაკეპში და შეაზავეთ მარილით, პილპილით, პაპრიკით, ქონდრით, უცხო სუნელით, ზეთით და ძმრით. ყველაფერი კარგად აურიეთ და რამდენიმე საათი მაცივარში შედგით, გემო რომ კარგად გაუჯდეს.

კატეგორია: ბოსტნეული/ფხალეული | ნანახია: 3614 | დაამატა: natia | ტეგები: მწვანე ლობიოს ფხალი | რეიტინგი: 5.0/1
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *: