მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  სექტემბერი 2011  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1335
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0
......
...........
მთავარი » 2011 » სექტემბერი » 16 » ბადრიჯანი ქართულად
22:32
ბადრიჯანი ქართულად


ბადრიჯანი ქართულად

 

მასალა:

ბადრიჯანი 1კგ.

მაიონეზი 150გრ.

ნიგოზი 150გრ.

ქინძი, ნიორი, ცხარე წიწაკა და მარილი გემოვნებით.

ზეთ შესაწვავად.

მომზადება:

ბადრიჯანი დავჭრათ სიგრძეზე, მოვაყაროთ მარილი, გავაჩეროთ 15 წუთი, შემდეგ გავწუროთ და შევწვათ ზეთში ორივე მხრიდან. ნიგოზი, ნიორი და ქინძი გავატაროთ ხორცსაკეპმანქანაში, დავამატოთ მაიონეზი, მოვაყაროთ ცხარე წიწაკა, მარილი და კარგად ავურიოთ. მომზადებული მასა წავუსვათ თითოეულ შემწვარ ბადრიჯნის ნაჭერს და გადავახვიოთ რულეტისებურად. გავაფორმოთ კამით.

კატეგორია: ბოსტნეული/ფხალეული | ნანახია: 3555 | დაამატა: natia | ტეგები: ბადრიჯანი ქართულად | რეიტინგი: 3.2/4
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *: