ქათამი არაჟნით და ყველით
მასალა:
ქათამის ბარკალი 2ც.
არაჟანი 1 ჭიქა
ნიორი 2 კბილი
ყველი 50გრ.
ქათმის ღვიძლი პომიდვრით
ქათმის ღვიძლი 600გრ.
ყველი 150გრ.
ხახვი 1–2 თავი
პომიდორი 2ც.
ცხარე ქათმის ბარკლები
ქათმის ბარკალი 12ც.
ლიმონის წვენი 50მლ.
ცხარე წიწაკა (ჩილი) 1 ჩ/კ.
ზეთი 100მლ.
ქათმის ბულიონი
ქათამი 500გრ.
კარტოფილი 3ც.
სტაფილო 1ც.
ხახვი 1–2ც.
natia | თარიღი: 12.09.2011 | კომენტარი (0)
გამომცხვარი ქათამი არაჟნით და ყველით
ქათმის ბარკლები 4ც.
არაჟანი 4 ს/კ.
ყველი 100გრ.
ქათმის ბარკლები სუნელებით
ქათმის ფეხი 5ც.
მაიონეზი 2 ს/კ.
ნიორი 5 კბილი
პაპრიკა, მიხაკი, ხმელი ქინძი, ჯანჯაფილი, შავი პილპილი და მარილი გემოვნე ... კითხვის გაგრძელება »
ბლინის ჩანთები ქათმით
რძე 3 ჭიქა
პურის ფქვილი 2 ჭიქა
კვერცხი 2ც.
ნაღები
... კითხვის გაგრძელება »
ქათმის გულები არაჟანში
ქათმის გული 500გრ.
არაჟანი 3 ს/კ.
ქათმის კისრები ბრინჯით და შავი ქლიავით
ქათმის კისერი 500გრ.
მოხარშული ბრინჯი 300გრ.
შავი ქლიავი 150გრ.
სტაფილო 1– ... კითხვის გაგრძელება »
ბლინები ქათმის ღვიძლით
ბლინი 8ც.
ქათმის ღვიძლი 400გრ.
კვერცხი 3ც.