ზღვის ნობათი

კიბორჩხალა,კრევეტი და ზღვის სხვა  ნობათი გაგიმაგრებთ ჯანმრთელობას. ზღვის პროდუქტები - seafood-ი ძალიან სასარგებლოა ბევრი ორგანოსა და იმუნეტისთვის.ისინი მდიდარია ადვილად ასათვისებელია ცილები და ცხიმოვანი მჟავებით, მიკრო და მაკროელემენტებით;ხორცზე გაცილებით ნოყიერია, ხელს უშლის ზედმეტი ცხიმის დაგროვებას, მათ უმრავლესობას სამკურნალო თვისებებიც კი აქვს.

. კიბორჩხალა- ზრდის იმუნიმეტს თუთიისა და რკინის მაღალი შემცველობით.ასე რომ, ესდელიკატესი დაგეხმარებათ ადვილად გაუმკლავდეთ ინფექციებს. ცხიმოვანი მჟავები, რომლითაც მდიდარია კიბორჩხალა, რგებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემით დაავადებულებს.

. ომარი- უნდა მიირთვათ შემოდგომა-ზამთარში ორგანიზმის ინფექციისგან დასაცავად, ხოლო წლის სხვა პერიოდში ახალგახრდობის გასახანგრძლივლებლად. ომარი შეიცავს ბევრ ცილისა და მიკროელემენტებს, თუთიას, რკინას და კალიუმს (დიდი რაოდენობით არის მის კისერში).

. ლანგუსტი- დაბალკალორიულია. 100გ.შეიცავს მხოლოდ 90-კალ-ს, 17 გ. ცილას, 2გ. ცხიმს. მასში არის დიდი რაოდენობით ფოსფორი და ააქტიურებს ტვინის მუშაობას. 100გ. ლანგუსტი საკმარისია კალციუმის დღეღამური მოოთხოვნილების 10%-ის, მაგნიუმის - 20%-ის,რკინისა და იოდის 30%-ის დასაკმაყოფილებლად.

. კრევეტი- შესანიშნავია სტრესის წინააღმდეგ.ის პრაქტიკულად არ შეიცავს შაქარს და ცხიმს, თუმცა ცილის მაღალი შემცველობის წყალობით შიმშილის გრძნობას კლავს. მასში უხვადაა B12 ვიტამინი, რომელიც აუცილებელია სისხლის წითელი ბურთულაკების გამოსამუშავებლად და ნერვული სისტემისთვის.

. ზღვის ლოკოკინა- ორგანიზმს ეხმარება სტრესთან ბრძოლაში. ეს არის მაგნიუმისა და B6 ვიტამინის საუკეთესო წყარო.

. მიდია- შეიცავს ცოტა ცხიმს და ბევრ E მიტამინს-100გ-ში 25%-ია, რაც დღეღამური ნორმაა. ამის წყალობით მიდია ბუნებრივ ანტიოქსიდანტად ითვლება.

წყარო: kveba.ge