ვაშლის ჯემი
მასალა:
ვაშლი
(დაჭრილი) 1კგ.
შაქრის
ფხვნილი
3 ჩ/ჭ.
წყალი
2 ჩ/ჭ.
მომზადება:
წვრილად
დაჭრილი ვაშლი ჩავყაროთ ტაშტში, დავასხათ წყალი, დავაყაროთ 1 ჩაის ჭიქა შაქრის ფხვნილი და ვხარშოთ, ვიდრე არ ჩაიხარშება. შემდეგ დავამატოთ დარჩენილი 2 ჩაის ჭიქა შაქარი და ვხარშოთ.
|