ცივი ჩაი პიტნით და ვაშლით

მასალა:

პიტნა  30გრ.

შაქარი  60გრ.

ლიმონი  1/2ც.

შავი ჩაი 10გრ. (2 ჩ/კ)

ვაშლი  1ც.

მომზადება:

როცა ქალაქში ცხელა ბევრი სითხის მოთხოვნილება აქვს ადამიანს. ჩვეულებრივი ცივი წყალი მშვენიერია, მაგრამ გამაგრილებელი და უგემრიელესი ჩაის მირთმევა უკეთესია. ეს არის უადვილესი ცივი ჩაის რეცეპტი, რომელიც გაგაგრილებთ ცხელ ზაფხულში. დავაყენოთ 1,5 ლიტრი შავი ჩაი ( 1 ს/კ ჩაი) პიტნის ფოთლები დავჭრათ მსხვილად. ცხელი ჩაი გავფილტროთ მარლაში და დავამატოთ შაქარი და პიტნის ფოთლები. დიდი მწვანე ვაშლი დავჭრათ კუბუკებად და ჩავდოთ ცხელ ჩაიში, ასევე დავამატოთ ნახევარი ლიმონი. დავახუროთ თავსხაური და დავტოვოთ დასაყენებლად და გასაციებლად. მირთმევის წინ ჩაიში დავამატოთ ყინული.