ცივი ჩაი მიხაკით

მასალა:

5 ჩ.კ. შავი ჩაი,

2 ცალი მიხაკი,

1-2 ს.კ. შაქარი,

1 ლ. მდუღარე წყალი.

მომზადება:

ჩაი და მიხაკი მოვათავსოთ ფაიფურის ჭორჭელში და დავასხათ 250 მლ. მდუღარე წყალი, გავაჩეროთ ასე 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დავუმატოთ დანარჩენი წყალი, შაქარი და კარგად ავურიოთ. მზა ჩაი გადავწუროთ და შევდგათ მაცივარშ. როდესაც ჩაი კარგად გაცივდება, ავთქვიფოთ მიქსერით ან ბლენდერის საშუალებით, გადავანაწილოთ ჭიქებში და მივირთვათ ყინულთან ერთად.