მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  აგვისტო 2011  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1366
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 15
სტუმარი: 15
მომხმარებელი: 0
......
...........
მთავარი » 2011 » აგვისტო » 23 » წყავი (რწყავი)
21:43
წყავი (რწყავი)


წყავი (რწყავი)

 

წყავი – Laurocerasus officinalis M. Roem. (=Prunus Laurocerasus L), ვარდისებრთა  Rosaceae ოჯახს მიეკუთვნება. 8 მეტრამდე სიმაღლის მარადმწვანე ხე ან ბუჩქია. დაფარულია მუქი რუხი ქერქით. ფოთლები ყლორტებზე მორიგეობითაა განლაგებული. ფერად ზემოდან პრიალა მუქი მწვანეა,ქვემო მხრიდან უფრო მქრქალი, ტყავისებრი, მოკლეყუნწიანი,  ელიფსური ფორმის,  კიდეები ზიგჯერ არაღრმად დაკბილული აქვს. სიგრძეში 20 სანტიმეტრს აღწევს.  მთავარი ძარღვის ფუძესთან  2-4 ჯირკვალია განთავსებული. ფოთლებს დამახასიათებელი სუნი და მწარე გემო აქვთ. ყვავილები მტევნებადაა შეკრებილი და წინა წლის ფოთლების იღლიებშია განთავსებული, სურნელოვანია, მსხვილი, თეთრი, ძირთან უფოთლო. ნაყოფი მომრგვალო-კვერცხისებრია, კურკიანია, შავი, ხორცოვანი, ოდნავ ძელგი წვნიანი რბილობით. საქართველოში გავრცელებულია აფხაზეთში, სვანეთში, რაჭა-ლეჩხუმში, სამეგრელოში, იმერეთში, აჭარაში, სამაჩაბლოში, ქართლში, კახეთში, ზღვის დონიდან 2400 სიმაღლემდე. უფრო მეტადდასავლეთ საქართველოში. ველურად უმეტესად გვხვდება ქვეტყის სახით წიფლნარ და ნაძვნარ-სოჭნარ ტყეებში. აჭარაგურიაში ფართოდაა კულტივირებული, როგორც დეკორატიული და სამკურნალო მცენარე. ხშირად რგავენ ღია ცის ქვეშ მოწყობილ მარნების თავზეც, რადგან მარადმწვანეა, კარგ ჩრდილს იძლევა და არ აზიანებს ქვევრებს. ოფიცინალური ნედლეულია წყავის ფოთოლი – Folium Laurocerasi ხალხური მედიცინა სამკურნალო თვისებებს მიაწერს ნაყოფსაც. ფოთლების შეგროვება ნებისმიერ დროს შეიძლება. ჩრდილში იოლად შრება. წარმოება ძირითადად ნედლ ფოთლებს იყენებს. ფოთლების დამზადებისას გათვალისწინებულ უნდა იქნეს შემკვეთის მოთხოვნები შემადგენლობაზე. შემკვეთი შეიძლება ორიენტირებული იყოს ფლავონოიდების ან კატექინების შემადგენლობაზე.

- თუკი შემკვეთი ორიენტირებულია ფლავონოიდებზე ფოთლები თებერვალში უნდა დაიკრიფოს;

თუკი ორიენტირებულია  კატექინებზეაპრილში. ნივთიერებათა მონაცემთა ბაზაში წყავის ფოთოლზე გაწერილია შემდეგი ნივთიერებები და ნივთიერებათა ჯგუფები: β-სიტოსტერინი,   ამიგდალინი,  ბენზალდეფიდი,  ეთეროვან ზეთი,  მთრთილავი ნივთიერებები,  პრულაურაზინი,  პრუნაზინი,   სტეროიდები,  სტიგმასტერინი,  ტრიტერპენოიდები,  ფენოლკარბონის მჟავები,  ციანწყალბადმჟავა.   ,,საქართველოში მოზარდი წყავის ფოთლებიდან და ნაყოფებიდან გამოყოფილი და იდენტიფიცირებულია (+)-კატექინი, (-)-ეპიკატექინი, ლეიკოციანიდინისა და (+)-კატექინის დიმერი; ლეიკოციანიდინისა და (-)-ეპიკატექინის ტრიმერი; ფლავონოიდებიდან ქვერცეტინი, კემფეროლი, მათი გლიკოზიდები, ჰიპერინი, პეონიდინი, ციანიდინი”. წყავის სპეციალური პლანტაციის გაშენების პერსპექტივას ამ ეტაპზე ვერ ვხედავთ, მაგრამ კომპლექსური ფარმაკობოტანიკური მეურნეობის კომპლექსში გარკვეული რაოდენობის გაშენებით, სპეციფიკური ნიშის ათვისება შეიძლება. ძირითადად, აშენებენ ნამყენ ნერგებს მრავლდება კურკით. ფოთლებისაგან ამზადებენ .. "წყავის წყალს”. წყავის წყალი მზადდება ნედლი ფოთლებისაგან. მასზე აყენებენ თბილ წყალს და ხდიან. მასში ციანწყალბადმჟავას მინიმალური შემცველობა  0,1% უნდა იყოს.

"ჰომეოპათიაში იყენებენ ეპილეფსიის, ტუბერკულოზის, ყივანახველას საწინააღმდეგოდ. დადგე ნილია ფოთლებში არსებული ფიტონციდების პროტისტოციდული და ანტივირუსული აქტივობა.

- წყავის წყალს გამაყუჩებელ საშუალებად ხმარობენ.

- იყენებენ  წამლების გემოს გასაუმჯობესებლადაც.

- ნედლ ნაყოფს აქვს შემკვრელი მოქმედება.

- წყავის ნაყოფსა და მურაბას ხალხი გულის სამკურნალო თვისებებსაც მიაწერს.

იყენებენ ნედლად და მურაბების სახით. დეკორატიული, მარადმწვანე მცენარეა.

 

წყარო: medgeo.net

კატეგორია: სხვადასხვა | ნანახია: 15214 | დაამატა: natia | ტეგები: წყავი (რწყავი) | რეიტინგი: 2.5/4
სულ კომენტარები: 3
3 tiko ninikashvili  
0
shemeshala dzalian didia magram nergebi ar gvaqvs

2 tiko ninikashvili  
0
მე მაქვს წყავი და ვყიდი ძალიან ბევრია

1 ცი  
0
სად შეიძლება ნერგის შეძენა?

სახელი *:
Email *:
კოდი *: