წითელი ლობიოს სალათი

მასალა:

წითელი ლობიო 0,5კგ.

ხახვი 3 თავი

ნიორი 3 კბილი

კეჩუპი, ხმელი სუნელები, ოხრახუში, ქინძი, ზმარი და ვანილი გემოვნებით.

ნიგოზი და ბროწეულის მარცვლები გემოვნებით.

მომზადება:

ლობიო მოვხარშოთ და გადავწუროთ წყალი, შემდეგ დავამატოთ დაჭრილი და ოდნავ მოთუშული ხახვი, დანაყილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი მწვანილები, ხმელი სუნელები, კეჩუპი, მარილი, ძმარი ნიგოზი და ბროწეულის მარცვლები (შეგვიძლია ბროწეულის და ნიგოზის გარეშეც გავაკეთოთ) და კარგად ავურიოთ.