თევზი ყველით
მასალა:
თევზის (Горбуша, ვარდისფერი ორაგული) ფილე 500გრ.
ყველი 150გრ.
მაიონეზი, წიწაკა და მარილი გემოვნებით.
მომზადება;
თევზი დავჭრათ საშუალო ზომის ნაჭრებად, მოვათავსოთ გამოსაცხობ
ფორმაზე, მოვაყაროთ წიწაკა, მარილი, წავუსვათ მაიონეზი მოვაყაროთ გახეხილი ყველი
და შევდგათ აირღუმელში გამოსაცხობად ვაცხოთ დაახლოებით 30 წუთი. გამოცხობის შემდეგ
გავაფორმოთ სურვილისამებრ.
|