შოკოლადის ბურთები ქიშმიშით
მასალა:
ქლიავი
ჩირი 100გრ.
ქიშმიში
100გრ.
ნიგოზი
100გრ.
გამდნარი
კარაქი 1ს/კ.
ორცხობილა
(პეჩენია)
50გრ.
კაკაო 3ს/კ.
მომზადება:
ქლიავის
ჩირი, ნიგოზი და ქიშმიში გავატაროთ, დავამტოთ დაფხვნილი ორცხობილა (პეჩენია), კარაქი და კარგად ავურიოთ. (თუ მასა არ იკვრება კარგად შეგვიძლია დავამატოთ კარაქი). მიღებული მასისგან გავაკეთოთ პატარა ბურთები და ამოვავლოთ კაკაოში. შევდგათ საყინულეში 1 საათით.
|