სალათა ყვავილოვანი კომბოსტოთი და ლორით

მასალა:

400გრ. ყვავილოვანი კომბოსტო

300გრ. ლორი

5 ს/კ. მცენარეული ზეთი

3 ს/კ.  ძმარი

3 კბილი ნიორი

მარილი, წიწაკა გემოვნებით.

მომზადება:

ყვავილოვანი კომბოსტო ჩავყაროთ ადუღებულ მარილიან წყალში ვხარშოთ 7–8 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ამოვიღოთ, გავაცივოთ და დავუმატოთ საშუალო ზომის ნაჭრებად დაჭრილი ლორი, გატარებული ნიორი, მოვაყაროთ მარილი წიწაკა, მოვასხათ ძმარი, ზეთი და კარგად ავურიოთ.