სალათა მწყერის კვერცხით
მასალა:
5ც.
პომიდორი
200გრ. კიტრი
150გრ. ბოლოკი
10 მწყერის კვერცხი (ან 3–4 ქათმის)
150გრ. მწვანე
ხახვი
მარილი
, მაიონეზი
გემოვნებით.
მომზადება:
ბოლოკი,
პომიდორი,
კიტრი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად, დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, მოვაყაროთ მარილი კარგად ავურიოთ და გადავიტანოთ სასურველ ფორმაზე. მოვრთოთ მოხარშული კვერცხით და მოვასხათ მაიონეზი.
|
