სალათა ქაშაყით, კარტოფილით და კვერცხით

მასალა:

200გრ. ქაშაყის ფილე (დამარილებული)

300გრ. კარტოფილი

2ც. კვერცხი

150გრ. წითელი ხახვი

1 კონა მწვანილი (კამა)

მარილი, წიწაკა, მაიონეზი გემოვნებით.

მომზადება:

მოხარშული კარტოფილი, კვერცხი და დამარილებული ქაშაყი დავჭრათ კუბიკებად, დავუმატოთ ნახევარმთვარისებურად დაჭრილი ხახვი, წვრილად დაჭრილი კამა, მოვაყაროთ მარილი, წიწაკა, მოვასხათ მაიონეზი და კარგად ავურიოთ. (მაიონეზის მაგივრად შეგვიძლია გამოვიყენოთ მცენარეული ზეთი).