სალათა "კალეიდოსკოპი"
მასალა:
150-200გრ. ღორის
ფილე
300გრ. ჭარხალი
2ც.
სტაფილო
300გრ. კარტოფილი
150-200გრ. კომბოსტო
1ც.
ბროწეული
მცენარეული
ზეთი შესაწვავად
1 კონა მწვანილი (ქინძი)
მარილი,
მაიონეზი გემოვნებით.
მომზადება:
ფილე
დავჭრათ პატარა კუბიკებეად, შევწვათ ზეთში, დავუმატოთ კუბიკებად დაჭრილი შემწვარი კარტოფილი, გახეხილი კომბოსტო, სტაფილო და ჭარხალი, წვრილად დაჭრილი მწვანილი, მოვაყაროთ ბროწეული, მარილი, მოვასხათ მაიონეზი და კარგად ავურიოთ.
|
