რძიანი შაქრის ნუგბარი
1 კგ შაქარს დავასხათ 0,5 ლ რძე და ნელ ცეცხლზე მორევით იმდენ ხანს ვადუღოთ, რომ გაყავისფრდეს და გასქელდეს. შემდეგ ეს მასა დავასხათ ლანგარზე და გავაცივოთ, დავამტვრიოთ და უშაქრო ჩაისთან ერთად მივირთვათ.