მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  აგვისტო 2011  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1361
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0
......
...........
მთავარი » 2011 » აგვისტო » 28 » პონჩიკები ვაშლით
22:40
პონჩიკები ვაშლით


პონჩიკები ვაშლით

 

მასალა:

2ც. ვაშლი 

100გრ.არაჟანი

100გრ.ხაჭო

100მლ. კეფირი

1ც. კვერცხი

5 ს/კ. შაქარი

2 ჩ/კ. გამაფხვიერებელი

350გრ. ფქვილი

2 ს/კ. კონიაკი(რომი)

2 ს/კ. ზეთი

0,5 ჩ/კ. ლიმონის ცედრა

ცოტა მარილი

ვანილი,დარიჩინი გემოვნებით.

მომზადება:

ვაშლი გავთალოთ და გავხეხოთ,დავამატოთ რძის ნაწარმი,კარგათ ამოვლესოთ. დავამატოთ დანარჩენი ინგრიდიენტები,ფქვილის და გამაფხვიერებელის გარდა. ფქვილი+გამაფხვიერებელი დავაჭრათ მასას და მოვზილოთ სქელი ცომი და წებოვანი გავაჩეროთ 10-15 წუთი. გავახუროთ ზეთი ქვაბში,ამოვიღოთ ჩაის კოვზით(თან ამოვავლოთ კოვზი ზეთში ცომი რომ არდაეკროს) ცომი,მეორე ჩაის კოვზის დახმარებით ჩავაგდოთ ცხიმში და დავაწითლოთ.ცეცხლი უნდა იყოს მინიმალური რომ,ცომი შიგნით კარგათ გამოცხვეს. ამოვალაგოთტეფშზე,მოვაყაროთ შაქრის პუდრი და მივირთვათ. არაჟანი ან მურაბა უხდება.

კატეგორია: ტკბილეული | ნანახია: 1336 | დაამატა: natia | ტეგები: პონჩიკები ვაშლით | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *: