პიტნის ჩაი მაროკოულად

მასალა:

3–4 ცოცხალი პიტნა 

შაქარი  60გრ. 

მწვანე ჩაი  4 ჩ/კ. 

წყალი  3/4  ლიტრი.

მომზადება:

პიტნის ფურცლებს მოვაშოროთ ღეროები და შაქართან ერთად მივათავსოთ ერთ ჩაიდანში, მწვანე ჩაი – მეორეში. პიტნის ჩაიდანში ჩავასხათ 1/4  მდუღარე წყალი, მდუღარე წყალივე დავასხათ მწვანე ჩაის და გავაჩეროთ სამი წუთის განმავლობაში. მწვანე ჩაი ფილტრის საშუალებით ჩავასხათ პიტნიან ჩაიდანში და ავურიოთ.