მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  აგვისტო 2011  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1361
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0
......
...........
მთავარი » 2011 » აგვისტო » 24 » ქათმის ბულიონი ნიგვზით
19:15
ქათმის ბულიონი ნიგვზით


ქათმის ბულიონი ნიგვზით

 

მასალა:

ქათმი  1.

ხახვი  200გრ.

ნიგოზი  1 /.

ოხრახუში, ქინძი, ძმარი, დაფქვილი შავი პილპილი და მარილი გემოვნებით.

მომზადება:

ქათამი დავჭრათ საშუალო ზომის ნაჭრებად. დაჭრილ ხახვს და მწვანილებს, შევურიოთ გატარებული ნიგოზი, მოვაყაროთ მარილი, წიწაკა, და ჩავაწყოთ ფენაფენად ქვაბში ქათამთან ერთად თანმიმდევრობით. დავასხათ წყალი ისე რომ, პროდუქტები დაფაროს, დავუმატოთ ძმარი და ვხარშოთ მომზადებამდე, დროდადრო ვურიოთ. სუფრაზე მიტანის წინ მოვაყაროთ დაჭრილი მწვანილი.

კატეგორია: ხორციანი კერძები | ნანახია: 1730 | დაამატა: natia | ტეგები: ქათმის ბულიონი ნიგვზით | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *: