ქათამი ბადრიჯნით და პომიდვრით

მასალა:

ქათმის 1ც.

პომიდორი  1 კგ.

კარტოფილი  6-7ც.

ბადრიჯანი  5ც.

ხახვი  3ც.

ქინძი, რეჰანი, კამა, ოხრახუში, დაფქვილი წიწაკა და მარილი გემოვნებით.

მომზადება:

ქათამი დავჭრათ საშუალო ზომის ნაჭრებად. ხახვი დავჭრათ წვრილად, ბადრიჯანი და კარტოფი დავჭრათ მრგვალად, მწვანილები და პომიდორი დავჭრათ წვრილად. მომზადებული პროდუქტები ჩავაწყოთ ქვაბში ფენა–ფენად, მოვაყაროთ მარილი, წიწაკა და ვთუშოთ მომზადებამდე.