კვერცხი ჯემით
მასალა:
კვერცხი12ც.
კარაქი 50გრ.
ჯემი 1 ჭიქა
მომზადება:
კვერცხის გულები
გავაცალკევოთ ცილისგან, აფთქვიფოთ ცალცალკე, შემდეგ გადავურიოთ ერთმანეთში,
შევწვათ კარაქში ორივე მხრიდან, მეორე მხარე ძალიან არ დავბრაწოთ. შემწვარი
კვერცხი გავჭრათ შუაზე, ერთ ნაწილზე დავდოთ ჯემი, მეორე დავაფაროთ თავზე.
|
