ინგლისური ჩაი

მასალა:

1 ჩ/კ. ჩაი

1 ჭიქა წყალი

1 ჩ/კ. ნაღები

შაქარი გემოვნებით.

მომზადება:

მდუღარე წყლით მოვლებულ ჩაიდანში ჩავყაროთ ჩაი, თავსახური დავახუროთ და ორთქლზე გავაჩეროთ. 5-7 წუთის შემდეგ დავუმატოთ ადუღებული წყალი იმდენი, რომ ჩაი დაიფაროს. კიდევ 5-7 წუთის შემდეგ ჩაიდანი მდუღარე წყლით შევავსოთ, ფინჯნებში ჩავასხათ და სუფრაზე ნაღებთან ერთად მივიტანოთ.