გოგრის პოვიდლო
მასალა:
ვაშლი 1კგ.
ლიმონის
და ფორთოხლის ქერქი
შაქარი
1კგ.
გოგრა
1კგ.
მომზადება:
გოგრა
და ვაშლი დავჭრათ და ჩავხარშოთ, აღნიშნული მასა გავხეხოთ, ჩავყაროთ შაქარი, გახეხილი ლიმონის და ფორთოხლის ქერქი და კვლავ ვადუღოთ მომზადებამდე. ცხლად ჩავასხათ მომზადებულ ქილებში და დავაფაროთ სახურავი.
|