ემულგატორი E

ემულგატორი_ნივთიერება,რომელიც ხელს უწყობს ემულსიის წარმოქმნას და აგრეთვე მის მდგომარეობას. ემულგატორი არის საკვები დანამატი.არსებობს სიცოცხლისთვის სახიფათო და უსაფრთხო ემულგატორები.იწვევს სიმსივნეს,ალერგიას,ორგანიზმის სხვადასხვა სისტემის, კანისა და სისხლის წნევის გაღიზიანებას.მეტად სახიფათოა ბავშვებისა და ასთმიანებისათვის. იმის გაგების შემდეგ თუ რა არის ემულგატორი გადავწყვიტე პოსტის დადება უსაფრთხო და სახიფათო ემულგატორებზე. იმის გასაგებად თუ რომელი საკვები რომელ ემულგატორს შეიცავს უნდა გადმოვაბრუნოთ საკვები მეორე მხარეს სადაც აწერია შემადგენლობა. განსაკუთრებით საშიშია dirol-ი და მსგავსი ტიპის საღეჭი რეზინები, რადგან ის იწვევს სიმსივნეს. მისი დაღეჭვა შეიძლება ჭამის შემდეგ 3-4 წუთი. (მაგრამ მგონი ამ რჩევის გათვალისწინება ბევრისთვის რთული იქნება)

კვების პროდუქტებში სიცოცხლისათვის სახიფათო დანამატთა ნუსხა:

(პროდუქტებში საკვების დანამატთა დასაშვებ რაოდენობას ადგენს კომისია ”Codex Alimentarius”)

E102სდ    E180სდ    E280სგ    E466კდ

E102ად    E201სდ    E281სგ    E477ს

E104ს    E210სგ     E282სგ     E501სდ

E105ად    E211სგ    E283სგ    E502სდ

E110სდ    E212სგ    E310აგ    E503სდ

E111ად    E213სგ    E311აგ    E510გს

E120სდ    E214სგ    E312აგ    E513გს

E121ად    E215სგ    E320ქა    E527გს

E122ს    E216სგ    E321ქა    E620სდ

E123ად, გს    E219სგ    E330სგ    E626ნდ

E124სდ    E220სდ    E338კდ    E627ნდ

E125ად    E222სდ    E339კდ<    E628ნდ

E126ად    E223სდ    E340კდ    E629ნდ

E127სდ    E224სდ    E341კდ    E630ნდ

E129სდ    E228სდ    E343ნდ    E631ნდ

E130ად    E230სგ    E400სდ    E632ნდ

E131სგ    E231აგ    E401სდ    E633ნდ

E141ს    E232აგ    E402სდ    E634ნდ

E142სგ    E233სდ    E403სდ    E635ნდ

E150ს    E239აგ    E404სდ    E636სდ

E151აგ    E240სგ    E405სდ    E637სდ

E152ად    E241ს    E450კდ    E907აგ

E153სგ    E242სდ    E451კდ    E951აგ

E154ნდ, წა    E249სგ    E452კდ    E952ად

E155სდ    E250წა    E461კდ    E954სგ

E160აგ    E251წა    E462კდ    E1105აგ

E171ს    E252სგ    E463კდ

E173ს    E270სდ    E465კდ

აგ –– ალერგიის (კანის გაღიზიანება, გამონაყარი) გამომწვევი დანამატები

ად –– აკრძალული დანამატები

გს –– განსაკუთრებით საშიში დანამატები

კდ –– კუჭის დაავადებების გამომწვევი დანამატები

ნდ ––  ნაწლავების დაავადებების გამომწვევი დანამატები

ს –– საეჭვო დანამატები

სგ ––  სიმსივნეების გამომწვევი დანამატები

სდ –– საშიში დანამატები

ქა –– სისხლში ქოლესტერინის რაოდენობის ამწევი დანამატები

წა –– წნევის ამწევი დანამატები

იმედია დღეიდან უფრო ფრთხილად ვიქნებით და ხანდახან მაინც დავაკვირდებით თუ რომელი საკვები რომელი E-ს შემცველობისა.

წყარო: icode.ge