მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  აგვისტო 2011  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1361
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 2
სტუმარი: 2
მომხმარებელი: 0
......
...........
მთავარი » 2011 » აგვისტო » 25 » ელზასური სოუსი
21:01
ელზასური სოუსი


ელზასური სოუსი

 

მასალა:

1 ჩ/ჭ. სქელი ნაღები

250გრ. კარაქი

0,5 თეთრი მშრალი ღვინო

2 ს/კ. მდოგვი

მარილი, შავი პილპილი – გემოვნებით.

მომზადება:

ღვინო ავურიოთ ნაღებთან ერთად და ნელ ცეცხლზე ავადუღოთ. კარაქი პატარა ნაჭრებად დავჭრათ და დავამატოთ სოუსს, თან გამუდმებით ვურიოთ. შემდეგ მოვაყაროთ მარილი და პილპილი. სოუსი განკუთვნილია ხორციანი კერძებისთვის.

კატეგორია: რძის ნაწარმი | ნანახია: 1570 | დაამატა: natia | ტეგები: ელზასური სოუსი | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *: