ბუტერბროდი, კვერცხით და შემწვარი პურით

მასალა:

პური (თეთრი ბატონი)10 ნაჭერი

ნიორი 3 კბილი

კვერცხი 4ც.

ზეთი შესაწვავად

მაიონეზი და მარილი გემოვნებით.

მომზადება:

კვერცხი მოვხარშოთ, დავჭრათ წვრილად და ავურიოთ მაიონეზში. პური შევწვათ ზეთში, ცალი მხრიდან და გადმოვიღოთ საინზე, წავუსვათ დანაყილი ნიორი და მომზადებული კვერცხიანი მასა. შეგვიძლია გავაფორმოთ მწვანილით.