ბარაბული მჭადის ფქვილში
მასალა:
თევზი ბარაბული 1კგ.
სიმინდის ფქვილი 4 ს/კ.
მზესუმზირის ზეთი შესაწვავად
ლიმონი 1ც.
მარილი გემოვნებით.
მომზადება:
ბარაბული გამოვშიგნოთ, გავრეცხოთ, ამოვავლოთ მარილმოყრილ სიმინდის
ფქვილში და შევწვათ ზეთში. სუფრაზე მიტანის წინ მოვასხათ ლიმონის წვენი.
|