ასკილის ჩაი გვირილით
მასალა:
1 ს/კ. ასკილის ნაყოფი
1 ჩ/კ. გვირილა
1 ჭიქა წყალი
თაფლი
ან შაქარი გემოვნებით.
მომზადება:
ასკილის
ნაყოფს დავასხათ წყალი და 5-7 წუთით ვადუღოთ. ცალკე ადუღებულ წყალში ჩავყაროთ გვირილა, დავაფაროთ თავსახური და 10 წუთით გავაჩეროთ. შემდეგ გავწუროთ, დავუმატოთ მანამდე გამზადებული ნაყენი და სურვილის მიხედვით თაფლი ან შაქარი დავუმატოთ. მიირთვით გემრიელად.
| 