მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  აგვისტო 2011  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1361
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0
......
...........
მთავარი » 2011 » აგვისტო » 25 » აფხაზური (აყრდცა _ ლობიოს შეჭამანდი)
16:50
აფხაზური (აყრდცა _ ლობიოს შეჭამანდი)


აფხაზური (აყრდცა _ ლობიოს შეჭამანდი)

 

მასალა:

ლობიო 100გრ.

ხახვი 2–3 თავი

ნიახური 1 ძირი

ოხრახუში 1 ძირი

სიმინდის ფქვილი 1 ს/კ.

მწვანე ხახვი 2 ძირი

ნიორი 2–3 კბილი

ქინძი, კამა, წიწაკა და მარილი გემოვნებით.

მომზადება:

100გრ. ლობიოს ადუღებისთანავე წყალი გამოუცვალეთ და ნელ ცეცხლზე ხარშეთ. ჩაახარშეთ 2-3 თავი დაკეპილი ხახვი, 2-3 ძირი ოხრახუში, 1 ძირი ნიახური. გადმოდგმამდე 5-7 წუთით ადრე შეანელეთ ცხიმში მოშუშული 1 ს/კ. სიმინდის ფქვილით, დაკეპილი მწვანე ხახვით, დანაყილი 2-3 კბილი ნივრით, დაკეპილი ქინძით და კამით. ამ წვნიანს ძალიან უხდება დაკეპილი დუმა.

კატეგორია: ბოსტნეული/ფხალეული | ნანახია: 3003 | დაამატა: natia | ტეგები: აფხაზური (აყრდცა _ ლობიოს შეჭამანდი | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *: