ალუბლის ჯემი

მასალა:

ალუბალი (კურკაგაცლილი) 1კგ.

შაქრის ფხვნილი 3 ჩ/ჭ.

წყალი 0,5 ჩ/ჭ.

მომზადება:

გადარჩეული, კურკაგამოცლილი ალუბალი ტაშტში ჩავყაროთ, დავასხათ წყალი და ვხარშოთ დარბილებამდე. შემდეგ დავაყაროთ შაქრის ფხვნილი და მორევით ვხარშოთ.