აჯიკა
მასალა:
20ც. მოზრდილი წითელი ცხარე წიწაკა
4 თავი ნოირი
1 კონა ნედლი ქინძი
1 ს/კ. დანაყილი ხმელი ქინძი
1 ს/კ. უცხო სუნელი, მარილი.
მომზადება:
წიწაკა,
ნიორი და ნედლი ქინძი გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში. დაამატეთ ხმელი ქინძი, უცხო სუნელი და მარილი. ყველაფერი კარგად აურიეთ და გადაიტანეთ ქილაში.
| 