ისპანახის ფხალი

მასალა:

500გრ. ქორფა ისპანახი

2 კბილი ნიორი

1 ჭიქა ნიგოზი

12 ღერი ქინძი

... კითხვის გაგრძელება »

ქამა სოკო იმერულად

მასალა:

სოკო  500გრ.

კარაქი  50გრ.

მწვანე ხახვი  ... კითხვის გაგრძელება »

კვახის ფხალი

მასალა:

კვახი - იმერული, მწვანე, საშუალო ზომის;

ხახვი

ნიორი

სუნელები ის რასაც ფხლისთვის არის საჭირო

... კითხვის გაგრძელება »

იმერული (პრასის მხალი)

მასალა:

პრასი 1კგ.

ნიგოზი 2 ჩ/ჭ.

ნიორი 2–3 კბილი

ბროწეული 1ც.< ... კითხვის გაგრძელება »

ჭინჭარი ნიგვზით

მასალა:

ჭინჭარი  1 კგ.

ნიგოზი  200გრ.

მზესუმზირის ზეთი  ... კითხვის გაგრძელება »

კარტოფილის სალათა

მასალა:

5-6ც. პატარა კარტოფილი

1 კონა ქინძი

1 კონა ოხრახუში

1 მოზრდილი თავი ხახვი

... კითხვის გაგრძელება »

ბადრიჯანი მეგრულად

მასალა:

ბადრიჯანი 1 კგ.

ხახვი 3–4 ც.

მზესუმზირის ზეთი 300 გრ.

ძმარი 1 ს/კ.

... კითხვის გაგრძელება »

მწვანე წიწაკის სალათი

მასალა:

600გრ.  მწვანე ტკბილი წიწაკა

1 მოზრდილი თეთრი ხახვი

1 ს/კ. ლიმნის წვენი

... კითხვის გაგრძელება »

ნიგვზიანი ლობიო

მასალა:

ლობიო  1კგ.

ნიგოზი  2 ჩ/ჭ. (დანაყილი)

ხახვი  ... კითხვის გაგრძელება »

ამოლესილი ლობიო

მასალა:

ხმელი ლობიო 600გრ.

ხახვი 100გრ.

ნიორი, ქინძი, სამშურა 1,5 ჩ/კ.

წიწაკა 1ც.

... კითხვის გაგრძელება »