ბადრიჯანი კვერცხით
მასალა:
ბადრიჯანი 500–600გრ.
კარაქი 100–150გრ.
დამბალხაჭოს ხინკალი (ფშავური)
დამბალხაჭო 500გრ.
ცომი:
ხაჭოერბო (ფშავური)
ერბო გემოვნებით.
მომზადება:
ფშავური ხინკალი
ცხვრის ხორცი ან საქონლის ხორცი 1–2კგ.
ხახვი 5–6 თავი
მწვანე წიწაკა 1–2ც. ... კითხვის გაგრძელება »
