ცხელი შოკოლადი
მასალა:
შავი შოკოლადი 100გრ.
ნაღები 60–100გრ.
თეთრი შოკოლადი 30გრ.
მომზადება:
შოკოლადი გავადნოთ, დავამტოთ ნაღები (ოთახის ტემპერატურის) კარგად
ავურიოთ ერთიანი მასის მიღებამდე, ჩავასხათ ჭიქაში და ცხელ შოკოლადს ცენტრში
დავასხათ გამდნარი თეთრი შოკოლადი.
|